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Les coteaux du vignoble en automne

Le Domaine Guillot-Gonin

Notre domaine

Le Domaine Guillot-Gonin

Propriétaire-récoltant · Saint-Joseph · 69910 Villié-Morgon

Issu de deux anciennes familles de vignerons du Beaujolais qui exploitent leurs terres depuis le début du XIXe siècle, cinq générations se sont succédé sur l’exploitation depuis 1805, chacune apportant sa pierre à l’édifice.

  1. Cabane de vigne en pierres sèches

    Les années 50

    C’est dans les années 50 que les premières bouteilles sont commercialisées à Lyon, sous l’impulsion des grands-pères de Corinne : Benoît Ravier et Jean-François Gonin, et celui de Jean-Philippe : Alphonse Desclas.

    Ils faisaient partie des premiers vignerons à livrer leurs bouteilles directement dans les bistrots et bouchons lyonnais.

  2. Les fûts de chêne dans la cave du domaine

    De nos jours

    Aujourd’hui, le Domaine s’étend sur 35 hectares sur plusieurs crus du Beaujolais où toutes les étapes nécessaires à l’élaboration des vins, depuis la culture de la vigne, jusqu’à la vinification et les mises en bouteilles, passent entre leurs mains.

    Un Domaine né de la passion de deux vignerons, au caractère bien trempé ! Complémentaires, ils allient leurs styles différents pour vous offrir le meilleur.

  3. Corinne Guillot Gonin et Jean-Philippe Guillot dans leurs vignes

    La passion

    Corinne Guillot Gonin et Jean-Philippe Guillot pratiquent une culture raisonnée sur leurs 35 ha.

    De la vigne à vos tables, chacun son rôle dans l’aventure : Corinne en totale harmonie avec la nature et Jean-Philippe épanoui dans la relation humaine.

  • 5générations de vignerons depuis 1805
  • 35 hade vignes en culture raisonnée
  • 20cuvées, du Beaujolais à la Bourgogne

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